一鴨場用新購飼料喂飼小鴨，2天后出現大批死亡，在解剖中發現死亡小鴨的肝臟均有明顯的損傷，表現為肝實質細胞壞死，膽管上皮增生等急性病變。

可初步認為該飼料含有

• A、N-亞硝基化合物
• B、多環芳烴化合物
• C、有機磷
• D、黃曲霉毒素
• E、雜環胺類化合物

正確答案:D

降低食品中該致病物質的辦法是

• A、高溫加熱
• B、紫外線照射
• C、加酸去毒
• D、次氯酸消毒
• E、加入抗氧化物質

正確答案:B

對生態平衡描述正確的是

• A、是生物生存、活動、繁衍得以正常進行的基礎
• B、人類的健康有賴于生態平衡
• C、自然和人為因素均可影響生態平衡
• D、生態平衡一旦形成，就不易破壞
• E、人類必須與整個生態系統的其他部分和環節保持動態平衡

為研究某地30～49歲健康男子的血清白蛋白平均水平，隨機抽查了其中的132名男子，問

本次研究的觀察單位是

• A、該地所有的30～49歲健康男子
• B、該地每一個30～49歲健康男子
• C、該地每一個30～49歲健康男子的血清白蛋白值
• D、該地所有30～49歲健康男子的血清白蛋白值
• E、隨機抽取的這132名男子的血清白蛋白值

正確答案:B

本次研究的總體是

• A、該地所有的30～49歲健康男子
• B、該地每一個30～49歲健康男子
• C、該地30～49歲男子的血清清蛋白值
• D、該地所有30～49歲健康男子的血清清蛋白值
• E、隨機抽取的這132名男子的血清清蛋白值

正確答案:D

此次研究是通過何種方式搜集資料的

• A、臨床試驗
• B、實驗研究
• C、社區干預研究
• D、抽樣調查
• E、普查

正確答案:D

假設此次研究除血清清蛋白外，還搜集了下列資料，其中屬于數值變量的指標是

• A、被研究對象的學歷
• B、被研究對象的婚姻狀況
• C、被研究對象當前所從事的職業
• D、被研究對象的年齡
• E、被研究對象的血型

正確答案:D

維生素A為脂溶性維生素，容易在體內蓄積，因此大量攝入可引起中毒。備選答案中C和D也是脂溶性維生素，但在鯊魚肝中含量并不多；再結合患者的臨床癥狀，可確定答案為A。

豬口腔黏膜、牙齦、舌面、鼻翼等部位出現水皰，口角線狀流涎，體溫升高。此時處理應為

• A、高溫化制或深坑掩埋
• B、病畜急宰
• C、去除骨肉和內臟，其他部分可食
• D、肉尸可經后熟過程食用
• E、肉、內臟、副產品應高溫處理

一九七四年印度兩個邦中有200個村莊暴發中毒性肝炎，398人發病，死亡106人，中毒時適逢暴雨，患者均食用過霉變食物，臨床癥狀以黃疸為主，兼有嘔吐、厭食和發病，重者出現腹水、下肢水腫、肝脾增大及肝硬變。用發病村莊一些家庭剩飯喂狗，狗出現死亡

印度發生的上述肝炎事件為下列哪種真菌毒素中毒

• A、鐮刀菌
• B、島青霉
• C、黃曲霉
• D、雜色曲霉
• E、桔青霉

正確答案:C

可能引起的中毒食物是

• A、玉米、小麥、大米
• B、肉類
• C、蛋類
• D、魚類
• E、奶類

正確答案:A

男，16歲，能量供給量為2900kcal，蛋白質提供的熱能占總熱能的12%，該學生

蛋白質的供給量應是

• A、65g
• B、76g
• C、80g
• D、87g
• E、92g

正確答案:D

維生素B的供給量應是

• A、0.6mg
• B、0mg
• C、2mg
• D、5mg
• E、8mg

正確答案:D

尼克酸的供給量應是

• A、6mg
• B、10mg
• C、12mg
• D、15mg
• E、18mg

正確答案:D

在臨床上根據心功能狀態和發病經過，克山病可分為

• A、急型臨床型
• B、慢型臨床型
• C、亞急型臨床型
• D、亞慢型臨床型
• E、潛在型臨床型

回歸系數的假設檢驗可用

• A、相關系數的檢驗代替
• B、t檢驗
• C、F檢驗
• D、χ檢驗
• E、μ檢驗

欲比較A、B、C三種藥物對雄性Wistar大鼠尿中氨基氮排出量的影響，將36只大鼠按照體重和月齡相近的原則每3只為1區組，共12區組，每個區組的3只大鼠隨機分配到A、B、C三個藥物組。一個月后觀察尿中氨基氮的排出量。

如果經方差分析得到三種藥物對大鼠尿中氨基氮排出量的影響不同(P<0.05)，欲進一步比較哪兩種藥物對大鼠尿中氨基氮排出量的影響有差別，宜采用

• A、SNK法
• B、配對設計t檢驗
• C、配對設計的符號秩和檢驗
• D、成組設計兩樣本均數比較的t檢驗
• E、成組設計兩樣本均數比較的秩和檢驗

正確答案:A

若檢驗水準定為0.05，欲比較不同三種藥物對大鼠尿中氨基氮排出量的影響，界值應為

• A、t0.05,29
• B、F0.05(1l,22)
• C、F0.05(2,22)
• D、F0.05(2,24)
• E、F0.025(1l,22)

正確答案:C

若用方差分析來比較三種藥物對大鼠尿中氨基氮排出量的影響，變異分解正確的為

• A、SS總＝SS組內+SS組間
• B、MS總＝MS組內+Ms組間
• C、SS總＝SS處理+SS區組+SS誤差
• D、SS總＝SS組間+SS組內+SS組間×組內
• E、MS總＝MS處理+ MS區組+ MS誤差

正確答案:C

慢性病的預防和控制一般采取全人群策略與高危人群策略相結合的模式，下列屬于全人群策略的是

• A、設立家庭病床，開展慢性病人康復治療
• B、醫務衛生人員深入社區、家庭開展宣傳和教育
• C、煙草產品包裝上印制健康忠告
• D、組織開展控煙知識競賽
• E、公共場所禁止吸煙