題目 題型:選答,填空 難度:★★★★★ 2.5萬熱度
牛乳蛋白質(zhì)含量比母乳的蛋白質(zhì)含量( )。A.高數(shù)倍B.稍高C.低許多D.稍低
牛乳蛋白質(zhì)含量比母乳的蛋白質(zhì)含量( )。
A.高數(shù)倍
B.稍高
C.低許多
D.稍低
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題目 題型:選答,填空 難度:★★★★★ 2.5萬熱度
牛乳蛋白質(zhì)含量比母乳的蛋白質(zhì)含量( )。
A.高數(shù)倍
B.稍高
C.低許多
D.稍低
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題目解答分析
在食品加工中損失最多的營養(yǎng)素是維生素。( )
此題為判斷題(對,錯)。
學(xué)齡前兒童的能量需求應(yīng)以( )。
A.體重的正常增長作為衡量個體能量攝人量的依據(jù)
B.此時期生長發(fā)育的狀況作為個體衡量能量攝人量的依據(jù)
C.個體食欲的好壞作為衡量該兒童能量攝人量的依據(jù)
D.身高的正常增長作為衡量個體能量攝人量的依據(jù)
發(fā)病率是指一定時期內(nèi)某特定人群中某種疾病新病例出現(xiàn)的頻率。( )
速凍面米食品,如速凍水餃、速凍湯圓等應(yīng)保存在( )以下。
A、-4℃
B.-18℃
C.-40℃
D.4℃
人體的四大基本組織有上皮組織、結(jié)締組織、( )和神經(jīng)組織。
A.輸送結(jié)締組織
B.肌組織
C.致密組織
D.網(wǎng)狀結(jié)締組織
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